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手作り豆腐からスペアリブまで多彩に楽しめるカジュアルプラン
6,600円(税込)
カジュアルプランは個性豊かな料理が堪能できる内容です。手作り豆腐は大豆本来のほのかな甘みと奥深い旨味を感じられ、前菜6種類盛り合わせは見た目も彩り鮮やか★ホタテのウニクリームソースは濃厚さとホタテの旨味が調和し、本日のスープは毎日の旬素材で内容が変わり、スペアリブは柔らかく仕上げています。
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濃厚なイベリコ豚の生ハム入り!前菜の盛り合わせ(6種類)
2,200円(税込)
前菜の盛り合わせ(6種類:イベリコ豚の生ハム、キャロットラペ、キャベツのマリネ、キュウリのサラダ、フルーツトマト)キャロットラペには、その時の旬の無農薬の柑橘を使用しております。こだわり抜いたKokomiの生ハムは格別の美味しさです。 Kokomiでは、香りと味を楽しんで頂く為に、切り立てをお出しします。
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【ビール好きが感動】kokomiの究極のオーナーシェフが注ぐ生ビール
825円(税込)
店主の注ぐ生ビールは感動レベル!一般的なものと比べてビール特有の雑味がなく、ビール本来の麦の甘みを引き出します。ビールが苦手な方でもごくごく飲めるような優しい味わいを感じることができます。店主にしか出せない最後の一滴まで劣化しない極上の味わい、感動の生ビールをお楽しみください。
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化学調味料不使用&素材の旨味を引き出すこだわり料理
小豆島で約400年前から昔ながらの製法でつくられているお醤油や天然の昆布と鹿児島県産の鰹節でひいた出汁など体が喜ぶ素材のみでお造りしております。お客様の笑顔の華を咲かせることができるよう一生懸命努めてまいります。
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幅広いシーンで使える宴会コースをご用意しました♪
カジュアルプランは、手作り豆腐に始まり、前菜6種類の盛り合わせやホタテのウニクリームソース、旬素材の本日のスープ、やわらかいスペアリブなどバラエティに富んだ料理構成。コース料理の全体的なボリュームと質にこだわりがあり、化学調味料不使用、素材本来の滋味を大切にご提供しています♪会社宴会や歓送迎会などにぴったりです。
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前菜の盛り合せ (6種類)
2,200円(税込)
世界最高峰のイベリコ豚の生ハム入り
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手作り豆腐
770円(税込)
蒸したてをお出しします。
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キャロットラペ
770円(税込)
季節の柑橘でお作りしてます。
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世界最高峰のイベリコ豚のベジョータの生ハム
2,200円(税込)
イベリコ豚のベジョータの中でもごくわずかしか流通していない希少価値の高い生ハムです。 ・小皿…2,200円 ・中皿…4,400円 ・大皿…6,600円
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岐阜のブランド けんとん豚のスペアリブ
990円(税込)
100gに付き
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店内には、イタリア製の豪華な食器棚やウォータースクリーン、シェフがデザインしたミラー製のウェルカムボードが飾られています。 食器棚には、ドリンクに使用しているコーヒーカップやティーカップが並べてあります。 入口近くの天井には、シェフが1ヶ月かけて作製した薔薇のソープフラワーが約850個飾られています。
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【日本初】パウダールームには、クリスタルガラスに豪華に彫刻された宝石のような洗面ボウルとミラーが。 花の形をした蛇口に、ノブはアメジストが使われています。壁と床面にはチャペルでも使用する特殊なガラスコーティングされたタイルを使用しています。 右側の壁面にはブロンズミラーが貼られています。
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駅からのアクセスも良好で、初めての方も気軽に足を運べる立地が魅力◎店外から店内の温かな雰囲気が伝わり、外観も洗練されたデザイン。お客様が快適に過ごせるよう、心を込めた接客とサービス提供を心がけています。外壁には150年前のベルギーのアンティークレンガを使用◎オーナーのこだわりの施工が施されています。
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カウンター1名様 × 3
イギリスのヴィンテージのアンティークソファーをご用意。 カウンター席も、ソファーと同じシリーズのカウンターチェアーです。 カウンター席のテーブルは、黒い石でできており中に光が当たると青く輝く貴石が入っています。 貴石は、‘自分らしく生きるためのサポートを高めてくれる’効果をもたらすパワーストーンです。
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ソファー4名様 × 5
店内のテーブルは全て大理石で。ソファーはイギリスのヴィンテージのアンティークソファーで揃えております。 壁はピアンテという壁材を使用。表面が色んな草木のモチーフが彫刻されております。パールがかかっているので、光があたると様々な輝きを楽しめます。水のインテリア・ウオータースクリーンが設置されています
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肩肘張らずに楽しむ
kokomiではお客様全員に心からお食事を楽しんで頂きたいと思っています。肩ひじ張らずに和気あいあいと♪
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食材の魅力を活かす
過剰な演出をしないお料理は食材そのものの魅力を活かすため。ありのままに丁寧に仕上げております。
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食事を引き立てるドリンク
ドリンクは料理の美味しさと相性を追求◎厳選ワインやビール、ソフトドリンクも多彩にご用意しております
